Clima y nutrición: Cómo una empresa de alimentos naturales de Allgäu quiere salvar el mundo
|
Tiempo de lectura: 3 min.
|¿Son los alimentos orgánicos mejores para el clima y un envejecimiento saludable? La empresa Rapunzel, con sede en Algovia, lo tiene claro y ha construido su propio museo dedicado a su método de producción.
En la parte trasera de su museo, la empresa de alimentos naturales Rapunzel ofrece consejos para conservar la frescura de los alimentos durante más tiempo. Divertido, con pequeños tableros giratorios, como para niños. Por ejemplo, cómo mantener crujientes las zanahorias arrugadas. Simplemente coloque las zanahorias en un frasco de vidrio con agua en un baño maría, ¡y listo! El museo forma parte del universo de la empresa en Legau, a 20 minutos en coche al sur de Memmingen, en la región de Algovia .
süeddeutsche
