"Sadece öldüğümüzde hatırlanırız": Nice gece kulübü sahibinin alarm çağrısı

"1980'lerde Fransa'da 6.000 tane gece kulübü vardı. Bugün ise 1.200 kişiyiz," diyor Promenade des Anglais 45 numarada bulunan ikonik High Club'ın sahibi Jérôme Calatraba.

Şirketinin yirminci yıl dönümünün yaklaştığı bir dönemde, Güney Bölgesi Gece Kulüpleri ve Eğlence Mekanları Ulusal Birliği'nin başkanı ve Otel ve Restoran Sahipleri Derneği bünyesindeki gece kulübü şubesinin başkanı olan adam, sıkıntı çeken ve çok sık karikatürize edilen bir sektörü savunmak istiyor.

"Serseriler, uyuşturucu veya silah kaçakçıları, hatta pezevenkler. Bunlar hâlâ gece kulübü sahipleriyle ilişkilendirdiğimiz klişeler," diye yakınıyor elli yaşındaki adam.

Ancak plak koleksiyonunun da diğerleri gibi bir iş olduğunu, şirketin arka tarafındaki ofisinden ilan ediyor. Burada dosyalarını ayırıyor, e-postalarını dosyalıyor ve çoğu öğrenci olan altmış çalışanını yönetiyor.

"Çalışanlarımın kendilerini iyi hissetmelerini ve kalmalarını her zaman sağladım. Kanıtı: Bazıları okullarını bitirip geri döndü," diyor her akşam çarşambadan cumartesiye bin kişiyi ağırlayan adam.

Tanınma eksikliği

"Ancak öldüğümüzde hatırlanırız," diye hayıflanıyor eski OGC Nice oyuncusu. Gece kulüpleri onun için her şeyden önce bir yaşam ve anılar mekanı. 1980'lerden beri Nice gecelerinin gözde mekanı olan ve 2009'da üç yüz kişinin katıldığı bir kavganın ardından kapanan "Grand Escurial" i örnek gösteriyor.

Kulüpler -ikinci karantinadan sonra yeniden açılan son işletmeler- birbiri ardına kapanıyorsa, bunun nedeni de katı düzenlemeler: "Fransa'da Sağlık Kanunu'na tabiyiz. Bir müşteri evime gelmeden önce bir restoranda içki içmişse, ona hiçbir şey servis etmesem bile, suç işlerse sorumlu olurum. Bireysel sorumluluktan yanayım: Kötü davranırsanız, sonuçlarını üstlenmek size kalmıştır."

Bankaların "riskli" görülen bir sektöre kredi vermeyi reddetmesi nedeniyle bugün gece kulübü açmanın neredeyse imkansız hale geldiğini söylüyor.

Aynı gözlem, bu tür faaliyetleri karşılamaktan çekinen sigorta şirketleri tarafından da yapılıyor ve bu durum bazı işletmecileri yabancı sigortacılara yönelmeye zorluyor.

Haksız rekabet

Jérôme Calatraba, özel plaj partilerinin ve çok daha az düzenlenmiş aktivitelere sahip "açık hava diskolarının" yükselişinden bahsetmiyorum bile: "Sacem'e yılda 100.000 avrodan fazla ödemeyi kabul ediyorum, disko olarak kayıtlı olmayan işletmelere göre çok daha fazla."

Bu rekabet, gece kulüplerinin farklı bir faaliyeti ticari mahkemeye bildirmesiyle daha da karmaşıklaşıyor. Restoran veya bistro olarak sınıflandırıldıklarından, daha sıkı güvenlik standartlarından ve daha yüksek ücretlerden muaf tutuluyorlar.

Gece hayatı sendikalarının başkanı, "dolandırıcıların" önüne geçmek için bu işletmelere daha fazla denetim getirilmesi çağrısında bulunmayı düşünüyor.