Okul yemeği fiyatları karşılaştırıldı: Alman eyalet başkentlerinde büyük farklılıklar

Alman okullarında öğle yemeği ücreti büyük farklılıklar gösteriyor. Örneğin, Hamburg'daki veliler yeni eğitim-öğretim yılının başında öğle yemeği için beş avro ödeyecekler; bu, geçen yıla göre 30 sent daha fazla. Aşağı Saksonya'nın başkenti Hannover'de ise bu ücret en fazla dört avro ile sınırlandırılmış. Berlin'deki veliler ise şanslı çünkü şehir, okul çocuklarının öğle yemeği masraflarının tamamını karşılıyor.
Piyasa kafa karıştırıcı. Okul öğle yemekleri eyalet yasalarına tabi, ancak eyaletler organizasyonu belediyelere bırakıyor. Belediyeler, okul yemeklerinin sübvanse edilip edilmeyeceğini ve ne kadar sübvanse edileceğini belirliyor. Ayrıca, çoğu zaman olduğu gibi, fiyat kaliteye bağlı.
Karşılaştırma portalı Idealo, 16 eyalet başkentindeki okul yemeklerinin fiyatlarını karşılaştırdı. Fiyatlar, belediye tarafından belirlenen azami fiyatlara veya bireysel okulların karşılaştırmalı fiyatlarına dayanıyor. Bu örneğe göre, Münih'teki bir ilkokul şu anda yemek başına 5,50 € ile en yüksek fiyatı uyguluyor. Bir çocuğun 6. sınıfa kadar okulda bu fiyattan yemek yediği varsayıldığında, ebeveynler çocuklarının okul hayatı boyunca yemekleri için toplam 6.270 € ödüyor.
Kiel'de ise maliyetler yalnızca yarı yarıya daha yüksek. Önümüzdeki yıldan itibaren veliler okul yemekleri için ayda 55 avro ödeyecek. Bu, öğün başına yaklaşık 2,75 avroya veya altıncı sınıfa kadar 3.135 avroya denk geliyor.
Düşük gelirli ailelerin çocukları, okul yemeklerinin federal hükümet tarafından karşılanmasını sağlayabiliyor. Ancak Federal İstihdam Ajansı'na göre, uygun çocukların yalnızca yarısı bu fırsattan yararlanıyor. RND'nin bir soruşturmasına yanıt olarak ajans, yaklaşık 1,6 milyon çocuğun Eğitim ve Katılım Paketi'nden en az bir yardım aldığını belirtti. Bunlardan yalnızca 780.000'i ücretsiz öğle yemeği de alabiliyor.
Verena Bentele, VdK Sosyal Derneği Başkanı
Almanya'nın en büyük sosyal yardım kuruluşu VdK'nın başkanı Verena Bentele'ye göre, bunun nedeni ebeveynlerin damgalanmaktan kaçınmak istemeleri. Bentele, RND'ye verdiği demeçte, "Birçok aile bilgisizlik veya gereken çaba nedeniyle başvuruyu reddediyor ve sistem genellikle utanç verici olarak algılanıyor," dedi.
VdK bu nedenle ülke genelindeki tüm okul çocukları için ücretsiz okul öğle yemeği çağrısında bulunuyor. "Deneyimler, sosyal yardım alan aileler için gelir bazlı muafiyetlerin çoğu zaman başarısız olduğunu gösteriyor." Dahası, gerekli bürokrasi okullara ve velilere yük getiriyor.
Tüketiciyi koruma örgütü Foodwatch da tüm çocuklar için ücretsiz öğle yemeği çağrısında bulunuyor. Sözcü Sarah Häuser, "Almanya'da yaklaşık her yedi çocuktan biri aşırı kilolu veya obezite sorunuyla karşı karşıya ve özellikle yoksul ailelerin çocukları bundan etkileniyor. Bu durum, çocukların ve gençlerin, ebeveynlerinin maddi durumu ne olursa olsun, ortak yemekhanelerde dengeli bir öğün almalarını daha da önemli hale getiriyor," diyor.
Ancak Federal Tarım, Gıda ve İçişleri Bakanlığı bunu küçümsüyor: Kreşlerde ve okullarda öğle yemeğinin finansmanı eyaletlerin kendi sorumluluğundadır.
Federal bütçede bedava yemeğe muhtemelen yer yok. Sadece Berlin şehrinin yıllık 180 milyon avroluk bir fon ayırması gerekiyor.
Koalisyon anlaşmasında, iktidar partileri yalnızca ücretsiz öğle yemeği talebinde bulunan uygun çocukların oranını artırmak istedikleri gerçeğine değiniyor.
Tam gün eğitim veren okulların yaygınlaşmasıyla birlikte, son 20 yılda ihtiyaç duyulan okul yemeği sayısı da hızla artmıştır. Okullarda yemek pişirmek, tam donanımlı bir mutfağa ve eğitimli personele önemli yatırım gerektirdiğinden, birçok okul yemek şirketlerine güvenmektedir.
Soğutulmuş veya dondurulmuş yemekleri yerinde ısıtma seçeneği de mevcut. Bu tür ikramlarda, yemekler genellikle okullardan birkaç yüz kilometre uzaktaki ticari mutfaklarda pişiriliyor ve ardından kamyonla teslim ediliyor.
rnd