Pratos de frango vendidos no Walmart e Kroger foram recolhidos devido a preocupações com listeria

A FreshRealm está recolhendo refeições pré-fabricadas de fettuccine alfredo de frango vendidas no Kroger e no Walmart devido a preocupações de que as refeições prontas para consumo possam estar contaminadas com listeria, disse o Departamento de Agricultura na quarta-feira.
De acordo com um aviso do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do USDA, a FreshRealm, que fornece refeições para varejistas e serviços de entrega de alimentos como Blue Apron e Amazon Fresh, está recolhendo voluntariamente todos os pratos de frango Alfredo produzidos antes de 17 de junho "por excesso de cautela".
Os produtos recolhidos têm a marca de inspeção do USDA no rótulo do produto e os números de estabelecimento "EST. P-50784", "EST. P-47770" ou "EST. P-47718" impressos na embalagem, de acordo com o FSIS.
"O FSIS está preocupado com a possibilidade de alguns produtos estarem nas geladeiras ou freezers dos consumidores. Os consumidores que compraram esses produtos são incentivados a não consumi-los", diz o anúncio online da agência. "Esses produtos devem ser descartados ou devolvidos ao local de compra."
Os produtos recolhidos incluem:
- Embalagens de bandeja de 32,8 oz contendo "FRANGO GRELHADO AO MOLHO ALFREDO COM FETTUCCINE Massa macia com molho Alfredo cremoso, frango com carne branca e queijo parmesão ralado" com data de validade até 27/06/25 ou anterior.
- Embalagens de bandeja de 12,3 oz. contendo "FRANGO ALFREDO GRELHADO COM FETTUCCINE, massa macia com molho Alfredo cremoso, frango com carne branca, brócolis e queijo parmesão ralado", com data de validade até 26/06/25 ou anterior.
- Embalagens de bandeja de 12,5 oz. contendo "HOME CHEF Heat & Eat Chicken Fettuccine Alfredo com macarrão, frango grelhado de carne branca e queijo parmesão" com data de validade 19/06/25 ou anterior.
Os pratos de frango podem estar ligados a uma possível cepa de listeria, que já foi associada a três mortes e uma perda fetal. Dezessete pessoas em 13 estados também adoeceram em decorrência do surto.
O FSIS está atualmente investigando e ainda não determinou a fonte da contaminação, de acordo com o aviso. A agência afirma estar trabalhando com parceiros de saúde pública para "identificar se um ingrediente específico no fettuccine alfredo de frango pode ser a fonte desta cepa de Lm".
Até o momento, a investigação do FSIS identificou duas pessoas doentes que afirmaram ter comprado produtos de fettuccine alfredo com frango que correspondiam à descrição dos produtos da FreshRealm. Outros dois indivíduos doentes compraram produtos de fettuccine alfredo com frango que podem ser rastreados até estabelecimentos da FreshRealm, de acordo com o FSIS.
O consumo de alimentos contaminados com listeria pode levar a uma infecção grave chamada listeriose, que pode causar febre, dores musculares, dor de cabeça, rigidez no pescoço e outros sintomas. Idosos, pessoas com sistema imunológico debilitado, gestantes e seus recém-nascidos são especialmente suscetíveis à infecção. Em casos graves, a listeriose pode ser fatal.
"Pessoas nas categorias de maior risco que apresentarem sintomas semelhantes aos da gripe dentro de dois meses após consumir alimentos contaminados devem procurar atendimento médico e informar o profissional de saúde sobre o consumo do alimento contaminado", diz o FSIS.
Mary Cunningham é repórter da CBS MoneyWatch. Antes de ingressar na área de negócios e finanças, trabalhou no "60 Minutes", no CBSNews.com e no CBS News 24/7 como parte do Programa de Associados da CBS News.
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