W najtrudniejszym dla siebie momencie przemysł kakaowy poszukuje zrównoważonego przepisu.

Europa jest światowym epicentrum czekolady: importuje 56% ziaren kakaowych, odpowiada za 45% globalnej konsumpcji i odpowiada za 76% globalnego eksportu. Sektor ten jest ikoną kulturową i ma żywotne znaczenie gospodarcze, generując setki tysięcy bezpośrednich miejsc pracy.