Salmonella: Leclerc, Carrefour, Auchan… Herta-spek teruggeroepen in heel Frankrijk
Het besmette spek werd verkocht tussen 6 en 29 augustus. Consumenten die het product hebben gekocht, kunnen het terugbrengen naar de winkel en krijgen hun geld terug.
Door Enzo GueriniFans van quiche Lorraine of spaghetti carbonara, opgelet! Het spek van het merk Herta, dat in alle grote supermarkten in heel Frankrijk verkrijgbaar is, wordt teruggeroepen vanwege een risico op salmonella, aldus de website van Rappel Conso .
"Vanwege de detectie van Salmonella in een partij Natuurlijk Spek, Geconserveerd Zonder Nitriet, 2x75 g, ten minste houdbaar tot 04-09-2025, en ondanks dat het een product is dat gekookt moet worden, roept HERTA deze partij terug", aldus de overheidsinstantie. De instantie specificeert dat "goed koken (+65 °C), zoals aangegeven op de verpakking, elk risico op Salmonella elimineert."
Het spek dat onder de terugroepactie valt, is verkocht tussen 6 en 29 augustus. Consumenten die het product hebben gekocht, kunnen het terugbrengen naar de winkel en krijgen hun geld terug.
Salmonellose leidt meestal tot klassieke gastro-enteritis. Symptomen – diarree, braken, buikpijn en soms koorts – verschijnen een dag of twee na inname van het besmette product.
Le Parisien
