Mercato della formazione: perché giovani e aziende spesso non vanno d’accordo

Sofiia Hrynchak entra nel centro di orientamento professionale dell'Agenzia Federale per l'Impiego. Non c'è molto da fare in questa mattina d'agosto: solo raramente qualcuno varca le porte spalancate dell'agenzia per l'impiego nel quartiere Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt di Monaco di Baviera.

Hrynchak, 17 anni, ha un appuntamento di consulenza questa mattina perché non ha ancora trovato un apprendistato. Di origine ucraina, vive in Germania da tre anni e quest'anno si è diplomata al liceo con la licenza media. Vorrebbe formarsi come media designer. Il problema: "Non ci sono molte posizioni in questo campo", dice. Ecco perché da giugno ha presentato domanda solo per circa cinque posti di lavoro.

Inizialmente voleva studiare al SAE Institute di Monaco, ma ha scoperto che la formazione lì era molto costosa. In alternativa all'apprendistato, ora potrebbe essere ammessa a un programma di formazione propedeutico al lavoro offerto dall'agenzia per l'impiego. Tuttavia, "non è certo che mi accetteranno", dice Hrynchak, perché i posti sono limitati.

Molti giovani si trovano attualmente nella stessa situazione di Sofiia Hrynchak. In teoria, data la carenza di lavoratori qualificati e il cambiamento demografico, dovrebbe essere facile per i giovani trovare un apprendistato. Sebbene ci siano molti apprendistati disponibili, molti lo cercano invano. Questi sono i cosiddetti "candidati senza lavoro".

Anche la diciottenne Marwa Derouich fa parte di questo gruppo. Oggi è la sua prima volta al centro di orientamento professionale. Racconta le sue esperienze di ricerca di un corso di formazione con prenotazione. Derouich ha conseguito il diploma di scuola secondaria quest'anno e vorrebbe formarsi come informatica o pianificatrice di sistemi tecnici. "Cerco un lavoro che abbia molto a che fare con la matematica perché è la mia materia preferita", dice. Finora ha scritto circa 30 candidature, ha ricevuto circa 10 rifiuti e ha sostenuto un solo colloquio. Le altre aziende non l'hanno nemmeno contattata. "Sono decisamente preoccupata", dice la diciottenne. Dopo il diploma, ha molto tempo libero. "Vorrei iniziare qualcosa a settembre", spiega.

I numeri non riflettono inizialmente quanto possa essere difficile: l'Agenzia Federale per l'Impiego ha contato 414.000 candidati da ottobre 2024 a luglio 2025, rispetto a 466.000 apprendistati. Tuttavia, l'Agenzia riceve molte più domande da parte di aziende in cerca di lavoro rispetto ai candidati effettivi. Considerando questo, "il mercato è relativamente equilibrato in termini di posizioni e candidati", afferma l'Agenzia Federale per l'Impiego. Vent'anni fa, c'erano significativamente più candidati che apprendistati disponibili.

La situazione sta attualmente peggiorando: rispetto all'anno precedente, a luglio 2025 il numero di candidati senza un posto di tirocinio era significativamente più alto, mentre allo stesso tempo i posti di tirocinio disponibili erano inferiori. Ciò è probabilmente dovuto principalmente all'indebolimento dell'economia. Tuttavia, l'Agenzia federale per l'impiego ritiene che anche il fatto che le aziende non siano state in grado di coprire i loro posti di tirocinio in passato potrebbe avere un ruolo.

La tendenza a lungo termine è chiara: sia la quota di apprendistati vacanti sia quella di candidati senza impiego sono aumentate in modo significativo. Sta diventando sempre più difficile per candidati e aziende incontrarsi.

Esistono differenze regionali significative: mentre in Baviera e nel Baden-Württemberg c'è un disperato bisogno di apprendisti, la situazione è peggiore per i candidati a Berlino e in Assia. Tuttavia, poiché molti giovani non sono disposti a trasferirsi per un apprendistato, le due realtà spesso non si integrano. Questo vale anche per Sofiia Hrynchak: trasferirsi in un'altra città per il suo apprendistato è fuori questione, afferma. Sua madre non parla bene il tedesco e quindi ha bisogno del suo supporto.

Inoltre, le aspirazioni professionali dei giovani spesso differiscono radicalmente da ciò che offre il mercato del lavoro . C'è una carenza di candidati, soprattutto nelle professioni legate al settore alimentare, come la panificazione, così come nell'edilizia, nell'artigianato e nel settore alberghiero e della ristorazione. Le professioni legate ai media, come il media design – la professione che Hrynchak vorrebbe intraprendere – sono popolari tra i giovani. Anche l'intramontabile professione di impresario di pompe funebri è relativamente popolare.

Spesso, le qualifiche rappresentano un problema. I giovani con un diploma di scuola superiore hanno maggiori possibilità di ottenere un apprendistato rispetto a quelli con un diploma di scuola secondaria superiore o di scuola secondaria di primo grado. Tuttavia, molto spesso, ciò che i giovani portano con sé dopo la scuola non corrisponde affatto ai requisiti delle aziende.

Secondo un'indagine della Camera di Commercio e Industria Tedesca (DIHK), le aziende attribuiscono particolare importanza alle competenze lavorative e sociali dei propri tirocinanti. La maggior parte delle aziende intervistate ha criticato le carenze in questo ambito. Anche le competenze accademiche di base risultavano talvolta carenti. Il vicedirettore generale della DIHK, Achim Dercks, ha fatto appello ai ministeri dell'istruzione: "Le scuole devono preparare i loro studenti alla vita professionale". Questo include competenze di base come l'aritmetica e la scrittura, nonché competenze trasversali come affidabilità, impegno e disponibilità ad apprendere.

Ma perché la situazione sta peggiorando anziché migliorare? Barbara Schwengler, che lavora presso l'Istituto per la Ricerca sull'Occupazione, afferma che le aspettative dei giovani e le esigenze delle aziende stanno divergendo sempre di più. Di conseguenza, i contratti di formazione vengono sempre più spesso rescissi prima del completamento del percorso formativo.

Silvia Annen, professoressa di economia aziendale all'Università di Bamberga, ipotizza un altro motivo. Il cambiamento demografico in Germania è in parte compensato dall'immigrazione. "Questo è un fattore positivo e importante, e senza di esso la situazione sarebbe probabilmente ancora peggiore", spiega Annen. Ciononostante, la barriera linguistica rappresenta spesso un ostacolo importante.

Non è che i politici non siano consapevoli del problema del mercato della formazione. La legge sulla garanzia della formazione è entrata in vigore nel 2024. Prevede servizi di consulenza e supporto, come tirocini di orientamento professionale. Un'indennità di mobilità mira a facilitare il trasferimento dei tirocinanti: nel primo anno di formazione, viene finanziato un certo numero di viaggi di ritorno a casa per far visita alle famiglie. A determinate condizioni, i giovani hanno persino diritto alla formazione professionale extra-aziendale.

Secondo le previsioni della Conferenza permanente dei ministri dell'istruzione e della cultura dei Länder della Repubblica Federale Tedesca (Kultusministerkonferenz), il numero di studenti che abbandonano la scuola dovrebbe tornare ad aumentare a partire dal 2027, dopo molti anni di calo. Tuttavia, anche il numero di giovani senza titolo di studio è in leggero aumento da diversi anni; secondo uno studio del ricercatore pedagogico Klaus Klemm, nel 2023 quasi 56.000 studenti abbandoneranno gli istituti di istruzione generale senza un titolo di studio. Inoltre, circa una persona su cinque tra i 20 e i 34 anni non possiede una qualifica professionale.

Allo stesso tempo, Annen "presuppone che l'offerta di apprendistati rimarrà stabile", soprattutto perché la generazione dei Baby Boomer andrà in pensione nei prossimi anni, il che aggraverà ulteriormente la carenza di lavoratori qualificati.

Imprese e mondo accademico hanno idee simili su come migliorare il mercato della formazione; desiderano più orientamento professionale e spunti pratici nelle scuole. Annen vorrebbe persino che la "scelta professionale" fosse inclusa come materia scolastica. Anche la mobilità dei giovani in formazione deve essere sostenuta più fortemente, ad esempio attraverso un "ticket" per tirocinanti e un maggior numero di dormitori per tirocinanti. Inoltre, la formazione deve essere considerata equivalente agli studi universitari e le opportunità di carriera post-formazione devono essere evidenziate: negli ultimi anni, la tendenza è stata quella di conseguire titoli di studio superiori. Inoltre, afferma Annen, i responsabili politici devono gestire la migrazione in modo più specifico. Chiede una migliore integrazione delle persone con un background migratorio e un maggiore sostegno per i tirocinanti provenienti da aziende e scuole professionali.

Andrea Nahles, responsabile dell'Agenzia federale per l'impiego, lancia un appello ai giovani e alle aziende: "Siate flessibili!". Spera che le aziende diano una possibilità ai giovani anche "se a prima vista non corrispondono perfettamente al profilo".