Su tetera lleva 14 años en HEMA, pero ahora el diseñador Tim hornea sándwiches.
En 2012, no ganó oficialmente el concurso de diseño de HEMA. Por su "Ketelbinkie", una robusta tetera diseñada como una tetera sobre una estufa, Tim Braams solo recibió una mención honorífica. Su diseño no cumplía con todos los requisitos del proyecto.
Sin embargo, HEMA puso en producción la tetera. «Como estudiante de Diseño Industrial en la Universidad Tecnológica de Delft, eso es lo mejor que me podía pasar», reflexiona Braams, ahora de 37 años. Su diseño pretendía ser un sucesor contemporáneo de la tetera ganadora de 1990: la tetera Le Lapin de Nicolaï Carels.
Oficialmente, el jurado no seleccionó un ganador en 2012, ya que ningún diseño cumplió con los requisitos exactos. Solo se otorgaron el segundo y tercer premio, además de los premios del público. Ese año, por ejemplo, Smul ganó un premio: una cesta plegable que puede usarse como bandeja o soporte de varios niveles. Y Strik Strak: un mantel de plástico biodegradable que puede usarse como bolsa de basura.
No todos los diseños (ganadores) presentados al concurso llegaron a producirse. El Ketelbinkie de Tim Braams es una de las excepciones.
Catorce años después, el hervidor aún se puede encontrar en HEMA. Pero Braams todavía no ha seguido su carrera como diseñador industrial. Tras graduarse, trabajó un tiempo en su propia marca de relojes y ganó un dinero extra con su hermano gemelo Max en una pizzería.
cambio de carreraUn día, el dueño les permitió usar el horno de pizza durante el día. Los hermanos comenzaron a hornear su propio pan en él. El local se convirtió en una sandwichería durante el día y en una pizzería por la noche. «La marca de relojes fue un proceso largo y se me hizo difícil administrar mi tiempo», dice Braams.
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Los sándwiches resultaron ser una opción más rentable: el negocio iba tan bien que compartir el local con la pizzería dejó de ser viable. «En 2021 abrimos nuestro propio negocio, BUN, en un local esquinero en Rotterdam-Oeste. Y desde entonces sigue creciendo».
¿Qué ayudó? Las buenas reseñas de catadores de pan en YouTube y otros videos publicados por clientes entusiastas en TikTok. Esto hizo que algunos días el pan se agotara a la 1:30 p. m. Ahora, con la compra de una panadería cercana, pueden producir más pan.
Durante su etapa en BUN, Braams aprendió que la calidad es primordial. «Porque así se vende sola. Y hay que estar dispuesto a pedirla. Quizá soy demasiado modesto para eso. Al principio, nuestros sándwiches eran demasiado baratos: vi un menú antiguo con un sándwich de pollo a 4,50 €. La gente nos decía: "No cobráis lo suficiente por el esmero que le dedicáis"».
No cree que BUN deba convertirse en una franquicia. Con la nueva panadería, pueden hornear suficiente pan para una posible segunda sucursal, afirma. "Pero si gano lo suficiente para mantener a mi familia, no necesito mucho más".
Ver sueñoA Braams le encantaría trabajar más entre bastidores en el futuro, y que las cosas le fueran tan bien que tuviera tiempo para otras cosas. Todavía no ha renunciado a su sueño de diseñar relojes. «Sigo siendo un apasionado de los relojes, así que aún me entusiasma. Son la máxima expresión de la joyería masculina. Crear algo distintivo en ese ámbito supone un reto. Pero ese reloj aún está por llegar».
El concurso de diseño, organizado por HEMA desde 1983, tiene como objetivo mostrar a los estudiantes los aspectos que deben tener en cuenta como diseñadores, por ejemplo, a la hora de elegir materiales. La cadena de tiendas busca un producto de menos de 50 € que ofrezca una solución a un problema cotidiano y que sea «auténticamente HEMA».
Las inscripciones están abiertas hasta el 31 de diciembre. Un grupo selecto pasará un día completo en las instalaciones de HEMA en febrero. El ganador se anunciará en octubre durante la Semana del Diseño Holandés en Eindhoven. Recibirá un premio de 2500 € y la oportunidad de unirse al equipo de diseño de HEMA para realizar prácticas o una pasantía.
