Javier Milei Hükümeti, et ihracatında 100 yıl sonra bir dönüm noktasını kutluyor

Arjantin, sığır eti ihracatında kemikli sığır etine eşdeğer 900 bin ton (Tn EqRc/H) sınırını aşarak 2024 yılında toplam 935.261 tona ulaştı ve 1924 yılında ulaşılan 981 bin tonluk tarihi rekordan bu yana bir dönüm noktası oldu. Haber, ulusal hükümet tarafından vurgulandı.

Tarım Bakanlığı'ndan yapılan açıklamaya göre, 2024 yılında kaydedilen büyüme, ton başına ortalama fiyatlarda (USD/TnEqRc/H) yüzde 1'lik hafif bir düşüş yaşanmasına rağmen , 2023 yılına kıyasla hacim olarak yüzde 10, değer olarak ise yüzde 9'luk bir artışı ifade ediyor . Ayrıca geçen yılki kemikli dana eti üretiminin yüzde 29,4'ü, yani 3 milyon 178 bin tonluk kısmı ihraç edildi.

İhracatın içinde soğutulmuş ve dondurulmuş et ürünleri ile işlenmiş ürünler yer aldı ve bir önceki yıla göre 11 adet daha fazla olmak üzere toplam 53 uluslararası pazara ihraç edildi . Satın alımlarını yüzde 2'den (Çin) yüzde 45'e (ABD) kadar artıran başlıca ülkeler arasında Çin, Avrupa Birliği (AB), İsrail, ABD ve Şili yer aldı . Ayrıca Meksika, Kanada ve Malezya gibi gelişmekte olan pazarlarda da önemli büyüme görüldü.

Hacim olarak yüzde 9 artış gösteren (TnEqRc/H) soğutulmuş etler içerisinde Şili, Meksika ve AB’den gelen ek talepler öne çıktı ve ürün ağırlığı bazında 9.200 ton (Tn PP) tutarında ek alım yapıldı. Angosto Bife, Ancho Bife, Lomo ve Corazón de Rump gibi ürünlerin yer aldığı bu ürünler, ton başına ortalama yüzde 4'lük fiyat artışıyla 10 bin doların üzerinde değerlere ulaştı.

Dondurulmuş et ihracatı ise hacim olarak %10 artarken, ABD (kota fazlası), Çin, İsrail, Kanada, AB, Meksika ve Malezya'ya yapılan satışlar dikkate değer olurken, bu kategorideki fiyatlarda (USD/Tn EqRcH) %3'lük düşüş nedeniyle değer olarak %7 artış yaşandı.

Ancak 2025 yılında sığır eti ihracatı azalmaya başladı. Ocak ayında ürün ağırlığı yaklaşık 46,2 bin ton olurken, değer ise yaklaşık 227,7 milyon dolar oldu. Aralık 2024 ile karşılaştırıldığında sevk edilen hacimlerde %20 oranında önemli bir düşüş görülüyor; Elde edilen değer ise %11,1'lik daha ılımlı bir düşüşü göstermektedir. Bu durum ABC İhracatçılar Konsorsiyumu'nun son raporunda belirtildi.