Igp markası Burano dantelini savunacak

Birçok yerel üretici firmanın üyesi olduğu “Il Merletto di Burano” Derneğini temsil eden ve tüm orijinal ürünleri ayırt edecek, Venedik mükemmelliğini koruyan ve teşvik eden bir garanti sertifikasıyla birlikte gelen bir logo.
Burano Danteli PGI geliyor: Tutku, gelenek ve özveriyle yüzyıllardır süregelen bir sanatın öyküsünü temsil eden, 16. yüzyılda Venedik'te yaygınlaşan ve yıllar geçtikçe uluslararası üne kavuşan bir öykünün korunması.
Marka fikri, “Il Merletto di Burano” Derneği Başkanı ve usta zanaatkar Massimiliano Zane ile Venedik Belediyesi Ticaret ve Üretim Faaliyetleri Konseyi Üyesi Sebastiano Costalonga'dan geliyor ve Burano adasında orijinal olmayan ürünlerin satışıyla mücadele etmeyi amaçlıyor.
Tam da bu kadim geleneği yaşatma amacıyla, 2021 yılında Venedik Belediyesi Ticaret ve Üretim Faaliyetleri Dairesi, Korunan Coğrafi İşaret (PGI) markasının tanınmasına yol açacak bir mekanizmanın oluşturulması için Avrupa Komisyonu'na katkısını gönderdiğini duyurdu.

O tarihten bu yana çalışmalar devam etti: Logoyla birlikte, ürünün üretim ve ticari özelliklerini tanımlamayı amaçlayan gerçek bir Şartname geliştirildi ve kalite kontrolünü organize etmek ve yönetmek üzere dört usta dantel üreticisinden oluşan bir teknik komisyon belirlendi.
ilsole24ore