Kontrola cen pomarańczy

Na początku tego tygodnia postawiłem następujący problem z zakresu teorii cen .
Rząd ustala wiążący pułap cenowy na pomarańcze. Nie ustala jednak żadnego pułapu cenowego na sok pomarańczowy. Co stanie się z ceną soku pomarańczowego po wprowadzeniu pułapu cenowego na pomarańcze? (Załóżmy, że rynek pomarańczy jest konkurencyjny.) Przedstaw swoją pracę.
Obiecałem, że opublikuję swoją odpowiedź. Obiecałem również, że opublikuję wykres popytu i podaży . Ale wykres się skomplikował, ponieważ istnieje zarówno popyt, jak i podaż na pomarańcze, a także popyt i podaż na sok pomarańczowy. Oczywiście, choć pomarańcze są kluczowym składnikiem soku pomarańczowego, pomarańcze są również sprzedawane w sprzedaży detalicznej po prostu jako pomarańcze.
Dobra wiadomość jest taka, że nie trzeba przedstawiać popytu i podaży na sok pomarańczowy, aby uzyskać odpowiedź. Wystarczy zrozumieć, że wiążący limit na pomarańcze spowoduje spadek ich produkcji. To napędza wynik. Można przedstawić ten wynik – zmniejszoną liczbę wyprodukowanych i sprzedanych pomarańczy – na krzywej popytu i podaży na pomarańcze, ale nie jest to konieczne. (Poprosiłem o to moich studentów).
Kiedy wykładałem ekonomię wiążącej kontroli cen, czy to cen maksymalnych , czy minimalnych , przez ostatnie 15 lat mojej pracy ujmowałem to tak: „na rynku dominuje strona krótka”. Jeśli istnieje cena maksymalna, to ilość sprzedawana na rynku jest niższa niż w przypadku braku ceny maksymalnej; dominuje strona podaży – nie można kupić czegoś, czego nikt nie sprzedaje. Jeśli istnieje cena minimalna, to ilość sprzedawana na rynku jest niższa niż w przypadku braku ceny minimalnej; dominuje strona popytu – nie można sprzedać czegoś, czego nikt nie kupuje.
Wracając do tematu. Przy mniejszej produkcji pomarańczy, będzie mniej soku pomarańczowego. Popyt na sok pomarańczowy pozostaje niezmieniony. (Jeśli się zmieni, wzrośnie, ponieważ ludzie zdadzą sobie sprawę, że podaż pomarańczy jest mniejsza i będą kupować sok pomarańczowy zamiast pomarańczy; ale to niepotrzebne komplikacje). Zatem przy niezmienionej krzywej popytu na sok pomarańczowy i zmniejszonej podaży, cena pomarańczy wzrośnie.
Jeden z komentujących zadał pytania dotyczące tego, o ile wzrosłaby cena soku pomarańczowego, ale nie mają one związku z tym , czy wzrośnie.
AMW napisał(a):
Czy to gospodarka otwarta, czy zamknięta? Czy możliwy jest import/eksport pomarańczy i soku pomarańczowego? I jak elastyczna jest międzynarodowa podaż i popyt na pomarańcze i sok pomarańczowy?
Wszystkie te pytania są istotne dla oszacowania skali wzrostu. Załóżmy jednak, że producenci pomarańczy eksportują, aby uniknąć kontroli cen krajowych. To sprawia, że krajowa podaż jest jeszcze niższa niż w przeciwnym razie, a wzrost ceny soku pomarańczowego jest jeszcze większy niż w przeciwnym razie.
Henri Hein ujął to dobrze:
Zgadzam się z Jonem Murphym i staram się zachować prostotę. Przy ustalonej cenie maksymalnej pomarańczy, ich podaż spadnie. Prawdopodobnie popyt na sok pomarańczowy (w cenie sprzed zmiany) pozostanie na tym samym poziomie. Zatem cena soku pomarańczowego będzie musiała wzrosnąć.
Postscriptum :
Jednym ze sposobów myślenia o tym problemie jest przypomnienie sobie rynku samochodowego w 1946 roku, po tym, jak rząd USA ponownie zezwolił krajowym producentom samochodów na produkcję samochodów na rynek krajowy. Albo producenci samochodów wahali się przed podnoszeniem cen, albo utrzymujące się kontrole cen uniemożliwiły im ich podnoszenie; nie pamiętam, co się stało.
Tak czy inaczej, ceny nowych samochodów nie oscylowały wokół zera. Dlatego niektórzy nabywcy kupowali samochody i od razu je „sprzedawali”, czyli sprzedawali po cenie wyższej niż zapłacili. Wyobraźmy sobie producentów soku pomarańczowego jako „sprzedawających” pomarańcze.
econlib