Oto działy, które generują najwięcej miejsc pracy w sektorze hodowli zwierząt

Najnowsze badanie charakterystyki zwierząt gospodarskich przeprowadzone przez Fedegán wykazało, że hodowla bydła i bawołów wygenerowała 1 099 273 miejsc pracy w Kolumbii w 2025 roku . Liczba ta opiera się na informacjach zebranych w 736 972 gospodarstwach objętych badaniem w pierwszym cyklu szczepień w tym roku , co pozwala na zaktualizowaną analizę zależności między zatrudnieniem a dynamiką produkcji.

(Przeczytaj: Produkcja jaj i drobiu w Kolumbii nadal rośnie w pierwszej połowie roku )

Według raportu, sektor hodowli zwierząt jest największym generatorem zatrudnienia w sektorach wiejskim i rolniczym. W porównaniu z badaniem statystycznym z początku wieku, kiedy odnotowano prawie 910 000 miejsc pracy, wzrost ten wynosi 200 000 w ciągu dwóch dekad. „ W ciągu ostatnich dwudziestu lat liczba zatrudnionych wzrosła o 21%, a krajowe pogłowie zwierząt gospodarskich o 33% ” – czytamy w raporcie.

Znaczenie sektora znajduje również odzwierciedlenie w jego zasięgu terytorialnym. Fedegán podkreślił, że hodowla bydła występuje w 1088 z 1103 gmin kraju , co sprawia, że ​​działalność ta stanowi siłę napędową zatrudnienia na obszarach wiejskich o zasięgu ogólnokrajowym.

Analiza wykazała, że ​​produkcyjna orientacja stada jest czynnikiem decydującym o zapotrzebowaniu na siłę roboczą. Specjalistyczne chów bydła mlecznego wymaga największego nakładu pracy, ze średnią liczbą 5,9 miejsc pracy na 100 zwierząt. Natomiast tucz generuje 3 miejsca pracy na 100 sztuk. Ogólnie rzecz biorąc, dwukierunkowe chów bydła mlecznego zapewnia największy udział w zatrudnieniu – 529 892 osoby, następnie hodowla zwierząt gospodarskich (267 743 osoby) i specjalistyczne chów bydła mlecznego (155 227 osób).

(Czytaj więcej: Związki zawodowe rolników przedstawiają strategię mającą na celu promowanie konsumpcji dóbr krajowych )

W dokumencie stwierdza się, że „ każde 100 sztuk bydła generuje średnio 3,8 miejsc pracy w sektorze ”, choć występują różnice regionalne i produktywne. W departamentach o większej obecności małych gospodarstw, takich jak Boyacá, Nariño i Cundinamarca, zapotrzebowanie na siłę roboczą jest wyższe ze względu na liczbę małych gospodarstw, co zwiększa zatrudnienie, mimo że ich zasoby nie są największe. Podobnie, departamenty, które generują najwięcej miejsc pracy w sektorze hodowli zwierząt, to Boyacá, Cundinamarca i Antioquia.

Dane rzucają również światło na znaczenie drobnych producentów. Jedna trzecia miejsc pracy w sektorze hodowli zwierząt gospodarskich pochodzi z gospodarstw rolnych z liczbą zwierząt mniejszą niż 10. W tych jednostkach średnia wynosi 1,04 miejsca pracy na gospodarstwo, co pokazuje, że siła robocza jest rozproszona w wąskich segmentach gruntów i hodowli zwierząt. „Mniejsze gospodarstwa nie są wystarczająco duże, aby podzielić siłę roboczą, dlatego zatrudniają co najmniej jedną osobę, w tym członków rodziny” – wynika z badania.

Udział kobiet wyróżnia się jako czynnik rosnący. Spośród przebadanych gospodarstw rolnych, 216 670 jest zarządzanych przez kobiety, które zapewniają 297 903 miejsca pracy, co stanowi 27,1% ogółu. Siedemdziesiąt sześć procent zatrudnienia kobiet koncentruje się w gospodarstwach z obsadą od jednego do dwudziestu pięciu zwierząt , co odzwierciedla zarówno ograniczony dostęp do kapitału i infrastruktury, jak i ograniczone możliwości zarządzania na małą skalę.

(Zobacz także: Hodowla zwierząt gospodarskich w Ameryce ma kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa żywnościowego, mówi Komitet Wykonawczy IICA )

Badanie ostrzega, że ​​kobiety napotykają trudności w dostępie do kredytów, programów technicznych i korzystaniu z technologii rolniczych. Podkreśla jednak ich strategiczną rolę w pełnieniu funkcji kierowniczych, planowaniu, zarządzaniu zdrowiem i marketingu w lokalnych społecznościach.

W raporcie stwierdzono, że wyzwaniem dla sektora jest przyspieszenie procesów rozwoju technologicznego bez ograniczania zatrudnienia na obszarach wiejskich. „ Związek między wielkością gospodarstwa rolnego, intensywnością pracy i wydajnością produkcyjną staje się coraz istotniejszy w kształtowaniu polityki publicznej ” – podkreślono w analizie.

W nadchodzących latach zaleca się wzmocnienie modeli stowarzyszeń i spółdzielni, które umożliwią drobnym hodowcom zwierząt dostęp do technologii kolektywnych, poprawią ich integrację z łańcuchami wartości i zwiększą ich siłę negocjacyjną. Proponuje się również konsolidację polityk uznających rolę kobiet w branży , promujących ich włączenie do programów sektorowych i wzmacniających ich przywództwo regionalne.

(Czytaj więcej: Kolumbijski import wzrósł o 9,6% w pierwszej połowie roku )

DIANA K. RODRÍGUEZ T. Dziennikarka portfolio