Ain. Z pola do stajni, Frédéric Fonty wybrał zwarcie
W Asnières-sur-Saône, hodowca bydła mlecznego Frédéric Fonty korzysta z nowego lokalnego łańcucha dostaw stworzonego przez Nutralp. Produkując własną soję i wysyłając ją do tłoczni Bâgé-Dommartin, karmi swoje 80 krów w 100% francuską, wolną od GMO mączką. To sposób na uniknięcie importu przy jednoczesnym obniżeniu kosztów transportu.
-et-de-thomas-aubry-directeur-de-nutralp-photo-catherine-aulaz-1758025387.jpg)
Frédéric Fonty, hodowca bydła mlecznego z Val-de-Saône, tutaj w otoczeniu Clémenta Antoineta, kierownika zakładu (po lewej), i Thomasa Aubry'ego, dyrektora Nutralp. Zdjęcie: Catherine Aulaz
Frédéric Fonty, hodowca bydła mlecznego z Asnières-sur-Saône, promienieje uśmiechem. Dziś, dzięki firmie Nutralp, może „zamknąć obieg lokalnie”. Prowadząc stado 80 krów mlecznych pasących się w Feillens, uprawia soję, którą sprzedaje firmie Nutralp*, tłoczni założonej w Bâgé-Dommartin od 2024 roku. Tłoczy, tnie i ugniata nasiona oleiste (rzepak, słonecznik i soję) w celu uzyskania...
...aby przeczytać więcej, dołącz do naszej społeczności subskrybentów
i uzyskaj dostęp do wszystkich naszych artykułów na stronie internetowej i w aplikacji mobilnej
od 1 € za pierwszy miesiąc, bez zobowiązania na określony czas
{'skus': ['lbpswgpremium16']}
Google: 1 € za pierwszy miesiąc, potem 12,99 €
Le Bien Public
