Mexico, dat niet zelfvoorzienend is wat betreft maïs en vlees, twee van de pijlers van het nationale dieet

Mexico, dat niet zelfvoorzienend is wat betreft maïs en vlees, twee van de pijlers van het nationale dieet
▲ Dit jaar heeft Mexico 586.000 ton witte maïs gekocht van de VS. Afgebeeld: maïs die wordt geplant in Milpa Alta. Foto: Cristina Rodríguez
Braulio Carbajal
La Jornada krant, maandag 21 juli 2025, p. 21
Mexico, een van de grootste voedselproducenten ter wereld, wordt aan het einde van de eerste helft van 2025 geconfronteerd met een paradox: het land is niet zelfvoorzienend wat betreft twee pijlers van het nationale dieet: maïs en vlees. Deze producten worden door meer dan 80 procent van de bevolking geconsumeerd, wat heeft geleid tot een historische import.
Gegevens van het Mexicaanse nationale douaneagentschap (ANAM) tonen aan dat ons land het semester heeft afgesloten met een ongekend tekort op de vleesinvoer, na jaren van overschotten in de handel in buitenlands vee. Ondertussen liggen de aankopen van maïs nog steeds op ongekende niveaus, met een exponentiële toename van witte maïs.
Uit informatie van de Agricultural Markets Consulting Group (GCMA) blijkt dat Mexico in de eerste helft van 2025 12,3 miljoen ton maïs importeerde, een record voor een vergelijkbare periode. Dit is ook een stijging van 1,8 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.
Zo koopt ons land, hoofdzakelijk uit de Verenigde Staten, ongeveer de helft van alle maïs die gezinnen en bedrijven nodig hebben. Het graan is volledig genetisch gemodificeerd, dat wil zeggen transgeen.
Historisch gezien is bijna al het graan dat Mexico importeert geel. In 2025 zal de aankoop van witte maïs, het type dat wordt gebruikt voor de productie van deeg en tortilla's, echter aanzienlijk zijn gestegen.
Dit jaar heeft Mexico tot nu toe 586.000 ton witte maïs uit de Verenigde Staten gekocht, een recordhoogte die 253 procent hoger ligt dan in dezelfde periode in 2024.
Volgens schattingen van de Nationale Autonome Universiteit van Mexico zijn tortilla's een basisvoedsel voor meer dan 90 procent van de Mexicaanse gezinnen. De instelling schat ook dat elke persoon ongeveer 75 kilo tortilla's per jaar eet.
Een ander probleem voor Mexico is de veehouderij. Volgens officiële gegevens importeerde ons land in de eerste zes maanden van het jaar $ 4,228 miljard, tegenover $ 1,489 miljard aan export, wat neerkomt op een handelstekort van $ 2,739 miljard.
"Deze situatie is niet het gevolg van een tijdelijk onevenwicht, maar van een structureel probleem dat verergerd is door de aanhoudende droogte die de veestapel heeft doen krimpen; de sluiting van de Amerikaanse grens vanwege de ontdekking van schroefwormen; ziektes zoals epidemische varkensdiarree; en ademhalingsproblemen die de binnenlandse productie beïnvloeden"
, aldus Juan Carlos Anaya, directeur-generaal van de GCMA.
Momenteel importeert Mexico 52 procent van het varkensvlees dat de bevolking consumeert, een ernstig teken van afhankelijkheid en kwetsbaarheid in de productie. In de eerste zes maanden van het jaar steeg de import met 13,6 procent in volume en met 41 procent in waarde, met een gemiddelde importprijs van $ 2,57 per kilo.
De import van rundvlees steeg met 16,8 procent in volume, terwijl de waarde met 14,6 procent steeg. Kippenvlees liet daarentegen een stijging van 4,5 procent in volume en 17 procent in waarde zien.
Banken creëren grootste bescherming sinds 2020: CNBV
Julio Gutiérrez
La Jornada krant, maandag 21 juli 2025, p. 22
Tussen januari en mei meldden de in het land actieve banken dat ze reserves hadden aangelegd voor mogelijke verliezen ter waarde van 84,445 miljard peso. Dat is in reële termen 11,5 procent hoger dan de 72,509 miljard peso die ze in dezelfde periode vorig jaar hadden, zo blijkt uit de meest recente cijfers van de Nationale Bank- en Effectencommissie (CNBV).
Het gaat hierbij om preventieve schattingen van kredietrisico's. Het betreft de reserves die banken aanleggen om mogelijke toekomstige verliezen op te vangen, voor het geval dat kredietnemers hun betalingsverplichtingen niet nakomen.
Voor een vergelijkbare periode is dit het hoogste bedrag sinds 2020, het jaar van de COVID-19-pandemie, toen deze tussenpersonen aangaven reserves van 86,834 miljard pesos aan te houden.
De aanleg van grotere reserves voor potentiële verliezen vindt plaats in een omgeving waarin de economie minder groeit dan vorig jaar en waarin de vraag naar consumptieve leningen (creditcards, persoonlijke financiering of leningen voor de salarisadministratie) toeneemt, omdat mensen deze gebruiken om hun dalende inkomen te compenseren.
In mei kende van de drie segmenten waarin bankkredieten worden verdeeld – zakelijk, consument en hypotheek – het laatstgenoemde segment volgens officiële statistieken van de CNBV de hoogste groei, met een sprong van 9,2 procent in reële termen ten opzichte van 2024.
Tot nu toe zijn de reserves voor potentiële verliezen die banken creëren in 2025 gestaag gegroeid.
In januari bedroeg de groeivoet van de preventieve ramingen 16 procent, in februari 11,2 procent, in maart 11,3 procent en in april 10,4 procent.
Naarmate dit gebeurt, beginnen de wanbetalingspercentages, gemeten aan de hand van de index voor niet-renderende leningen (IMOR), geleidelijk te stijgen.
In mei bedroeg de Imor (inkomensratio) voor de totale leningenportefeuille 2,08 procent. Dat is een stijging van 0,04 procentpunt ten opzichte van de 2,04 procent die in dezelfde maand van het voorgaande jaar werd gerapporteerd, zo blijkt uit officiële statistieken.
In de consumptieve leningen sloot deze indicator de vijfde maand van het jaar af op een niveau van 3 procent, wat een stijging van 0,04 procentpunt betekende ten opzichte van de 2,96 procent van een jaar eerder.
Zeven van de acht systeemrelevante banken, die zo genoemd worden omdat een faillissement hun stabiliteit in gevaar zou brengen, gaven aan reserves te hebben opgebouwd ter waarde van in totaal 65,294 miljard pesos. Dat is 11,4 procent meer dan het cijfer dat tussen januari en mei van vorig jaar werd gerapporteerd.
Speculanten in Chicago wedden tegen de peso.
Clara Zepeda
La Jornada krant, maandag 21 juli 2025, p. 22
Door de zwakte van de dollar, in afwachting van meer duidelijkheid over de ontwikkeling van het handelsbeleid van de Amerikaanse president Donald Trump, verschoven de speculatieve posities ten opzichte van de Mexicaanse munteenheid en daalden naar het niveau van begin mei.
Op de termijnmarkt van Chicago werden 50.100 netto korte contracten geregistreerd, elk met een waarde van 500.000 pesos. Dit is een niveau dat sinds de week van 25 april tot 4 mei niet meer was voorgekomen.
De peso sloot vorige week op 18,7312 per dollar , wat neerkomt op een wekelijkse depreciatie van 0,47 procent ten opzichte van de Amerikaanse dollar. Hoewel de Mexicaanse munt gedurende de week verzwakte, gezien de sterke dollar, waren er sessies waarin de dollar wankelde en de Mexicaanse munt van de gelegenheid gebruikmaakte om terrein te winnen.
De aanhoudende onzekerheid over de handelsfronten bleef het algemene sentiment drukken. In combinatie met speculaties over het mogelijke ontslag van Federal Reserve-voorzitter Jerome Powell door Donald Trump, zorgde dit ervoor dat het sentiment verder verzwakte.
De dollar verzwakte tijdelijk en de waarde van staatsobligaties daalde tot het laagste punt van de week, terwijl de zorgen hierover toenamen.
Trump ontkende de geruchten, maar bleef kritisch. Over het geheel genomen steeg de dollar voor de tweede week, legde Banorte uit.
Eind 2025 wordt de wisselkoers geschat op 19,50 (de vorige koers was 20,10 pesos voor een dollar).
Naar verwachting zal de peso in 2026 19,20 per dollar waard zijn.
De zwakke wisselkoers gaat gepaard met een algemene daling van de wereldwijde risicopremies. Gezien de asymmetrie van de dreigingen voorziet hij geen aantrekkelijke langetermijneffecten op de wisselkoers, waarbij de peso volgens zijn fair value-modellen ook enige waardestijging laat zien.
jornada