General Mills eliminerà i coloranti artificiali da tutti gli alimenti entro la fine del 2027

La General Mills, con sede nel Minnesota, ha dichiarato che eliminerà i coloranti artificiali da tutti i suoi prodotti nei prossimi due anni.

Martedì l'azienda ha dichiarato che l'85% dei suoi prodotti al dettaglio e "quasi tutti" i suoi prodotti per la scuola sono già realizzati senza "colori certificati".

Eliminerà i coloranti da tutti i suoi cereali e prodotti scolastici entro l'estate del 2026 e dal resto della sua gamma entro la fine del 2027. I marchi di General Mills includono Pillsbury, Betty Crocker, Cheerios e una varietà di altri cereali popolari, anche se l'azienda non ha specificato quali marchi contengono effettivamente coloranti artificiali.

"Nel corso della nostra lunga storia, General Mills si è mossa rapidamente per soddisfare le mutevoli esigenze dei consumatori e la riformulazione del nostro portafoglio prodotti per rimuovere i coloranti certificati ne è un ulteriore esempio", ha affermato il CEO e Presidente Jeff Harmening.

Kraft Heinz ha fatto un annuncio simile martedì.

Ad aprile, la Food and Drug Administration (FDA) e il Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti hanno chiesto all'industria alimentare di interrompere l'uso di coloranti alimentari sintetici , sebbene le agenzie non siano arrivate a vietarli completamente. La FDA attualmente consente 36 additivi coloranti alimentari, inclusi otto coloranti sintetici. I coloranti sono ampiamente utilizzati nei prodotti statunitensi, sebbene alcuni stati, tra cui California e West Virginia, abbiano emanato divieti per limitarne l'uso.

La General Mills, con sede a Golden Valley, Minnesota, ha dichiarato un fatturato netto di 20 miliardi di dollari l'anno scorso.

Mary Cunningham ha contribuito a questo articolo.