Il ministro Kacır: TSE ha rilasciato finora 572 certificati di conformità halal

Il ministro dell'Industria e della Tecnologia Mehmet Fatih Kacır ha partecipato al "Simposio internazionale sulla valutazione della conformità Halal" tenutosi presso la Presidenza degli Affari Religiosi.

Al programma ha partecipato anche il presidente degli Affari religiosi Ali Erbaş. Il ministro Kacır ha affermato che i prodotti e i servizi halal sono sempre più preferiti non solo dai musulmani, ma anche da individui di diverse credenze e ha affermato: "La globalizzazione ha aperto le porte alla circolazione di prodotti, servizi e idee senza confini. Oggi, dietro molti prodotti e servizi utilizzati nella vita quotidiana, ci sono catene del valore che includono molti paesi. Questa situazione porta con sé anche la necessità di stabilire meccanismi su scala nazionale e internazionale che garantiscano che i consumatori si fidino dei prodotti che acquistano. Con i suoi processi di produzione trasparenti, un approccio che dà priorità alla salute umana e principi equi e sostenibili, il settore halal consente ai musulmani di vivere le loro vite in linea con i principi religiosi. Con i suoi processi di produzione trasparenti, elevati standard di qualità che danno priorità alla salute umana e un approccio basato sulla sostenibilità, consente l'accesso a prodotti e servizi affidabili in molti settori, dalla finanza al cibo, dalla medicina al turismo. Oggi, l'economia halal globale; Si tratta di un ecosistema dinamico e in rapida crescita che, in termini di scala e portata, attrae una base di consumatori sempre più ampia. Guarda, l'industria cosmetica certificata halal ha un fatturato di oltre 80 miliardi di dollari. Il mercato del turismo halal vale oltre 250 miliardi di dollari. Grazie al suo forte slancio di crescita, si prevede che il mercato globale degli alimenti halal, che vale 2 trilioni di dollari, raggiungerà un volume di 5,3 trilioni di dollari nel 2033. "Siamo determinati a sfruttare le opportunità offerte dall'economia halal e a fare del nostro Paese un Paese leader nell'economia halal mondiale", ha affermato.

"LA CERTIFICAZIONE HALAL È DI FONDAMENTALE IMPORTANZA"

Kacır, who stated that Turkey's role in the global halal economy is increasing day by day, said, "We are the 11th largest economy in the world and the 2nd largest among the members of the Organization of Islamic Cooperation. Our country has the ability to offer competitive products and services that will meet consumer expectations in different areas of the halal sector with its strong production and technology development infrastructure. Among the trade bridges we have built around the world under the leadership of our President, the ties we have established especially with Islamic countries are very valuable and strong for us. Of course, halal certification is of critical importance in order to create a healthy functioning halal economy volume. In this direction, we established the Halal Accreditation Agency (HAK), which is the only authority authorized to provide halal accreditation services in our country. We have taken important steps for the sustainable, continuous and standardized execution of products and services. Our leading institution in the fields of standardization and conformity assessment with its qualified human resources and advanced laboratory infrastructure, the Turkish Standards Institute, is also at the forefront in ensuring that our citizens have access to halal products and services. Agendo in coordinamento con la Presidenza degli Affari Religiosi per garantire che i consumatori abbiano accesso a prodotti e servizi in linea con le loro convinzioni e i loro valori, il nostro istituto ha rilasciato finora 572 certificati di conformità halal. È anche la prima organizzazione al mondo ad essere accreditata secondo gli standard dell'Istituto di standardizzazione e metrologia per i paesi islamici (SMIIC) nei settori alimentare, cosmetico, dei prodotti per la pulizia e disinfettanti e del turismo. "Il Laboratorio di biogenetica e alimentazione, che si trova nel campus di Gebze del nostro istituto ed è il primo laboratorio in Turchia a ricevere il certificato di accreditamento Halal, svolge un ruolo di primo piano nell'analisi dei prodotti halal nel nostro Paese grazie alla sua infrastruttura scientifica e tecnologica", ha affermato.

"FUORVIARE È UNA GRANDE VERGOGNA"

Il Presidente degli Affari Religiosi, Ali Erbaş, ha affermato: "Lo sviluppo della tecnologia e la complessità dei processi di produzione ci hanno portato a mettere in discussione il contenuto del cibo e dei prodotti che consumiamo. Oggi, non è certamente possibile per un consumatore essere a conoscenza di tutte le fasi della produzione alimentare. Pertanto, sia le istituzioni ufficiali che le organizzazioni civili devono svolgere il processo di certificazione halal con cura e responsabilità. Un punto importante da ricordare a questo punto è che le attività in questione sono una sorta di dovere di testimonianza. Pertanto, fornire informazioni e documenti fuorvianti o fuorviare nei processi di certificazione halal è un grande peccato". (DHA)