Le PSL de Starbucks revient demain. Découvrez le reste du menu d'automne.
Le Pumpkin Spice Latte, ou PSL, de Starbucks revient le mardi 26 août.
La chaîne de café de Seattle a officiellement dévoilé lundi son nouveau menu d'automne , qui comprend son Pumpkin Spice Latte et d'autres friandises inspirées de l'automne.
La date d'arrivée du menu d'automne de Starbucks a été légèrement avancée au fil des ans, arrivant désormais en août au lieu de mi-septembre, plus près du début de l'automne. Au cœur de l'offre automnale du géant du café se trouve son Pumpkin Spice Latte, lancé il y a plus de 20 ans. Selon un porte-parole de l'entreprise, le Pumpkin Spice Latte, composé d'espresso, de lait chaud, de cannelle, de muscade, de citrouille, de crème fouettée et d'épices pour tarte à la citrouille, est la boisson saisonnière la plus populaire de tous les temps. Starbucks a vendu des centaines de millions d'exemplaires de ce mélange automnal depuis son lancement en 2003.
« Je suis évidemment impatient de découvrir le programme d'automne », a déclaré Brian Niccol, PDG de Starbucks, lors de la conférence téléphonique sur les résultats financiers de la chaîne le 29 juillet. « Comme beaucoup de clients, j'adore le Pumpkin Spice Latte. »
Le géant du café mise également sur les ventes de nouveaux venus comme Pecan Cold Foam, après avoir lancé un produit similaire l'année dernière. Cold Foam est devenu l'un des compléments les plus populaires de Starbucks, avec une croissance de 23 % sur un an, selon un porte-parole de l'entreprise. En juin, l'entreprise a annoncé le lancement d'un projet pilote pour une nouvelle variété de protéines à la banane .
Le menu d'automne, qui propose un mélange d'anciens et de nouveaux produits, devrait donner un coup de pouce à la chaîne de cafés, qui souffre d'une baisse des ventes et de la fréquentation en magasin. Les ventes de Starbucks aux États-Unis ont diminué de 2 % au troisième trimestre clos le 29 juin, par rapport à la même période l'an dernier, selon le rapport de résultats de juillet de l'entreprise.
S'adressant aux analystes le mois dernier, Niccol a déclaré : « Il y aura beaucoup de clients qui viendront dans notre entreprise » pour le Pumpkin Spice Latte.
Voici un aperçu du nouveau menu :
- Latte aux épices de citrouille (PSL)
- Cold Brew à la crème de citrouille
- Chai glacé à la crème de citrouille
- Cortado au lait d'avoine et aux noix de pécan
- Latte au lait d'avoine et aux noix de pécan
- Mousse froide aux noix de pécan
- Bouchées d'œufs à la saucisse italienne
- Muffin au fromage à la crème et à la citrouille
- Cake Pop Raton Laveur
Mary Cunningham est journaliste pour CBS MoneyWatch. Avant de rejoindre le secteur des affaires et de la finance, elle a travaillé pour « 60 Minutes », CBSNews.com et CBS News 24/7 dans le cadre du programme CBS News Associate.
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