Retiran del mercado platos de pollo vendidos en Walmart y Kroger por problemas relacionados con la listeria
FreshRealm está retirando del mercado comidas preparadas de fettuccine con pollo alfredo vendidas en Kroger y Walmart debido a la preocupación de que las comidas listas para comer podrían estar contaminadas con listeria, dijo el Departamento de Agricultura el miércoles.
Según un aviso del Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA, FreshRealm, que proporciona comidas a minoristas y servicios de entrega de alimentos como Blue Apron y Amazon Fresh, está retirando voluntariamente del mercado todos los platos de pollo Alfredo producidos antes del 17 de junio "por precaución".
Los productos retirados del mercado tienen la marca de inspección del USDA en la etiqueta del producto y los números de establecimiento "EST. P-50784", "EST. P-47770" o "EST. P-47718" impresos en el empaque, según el FSIS.
El FSIS teme que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a quienes hayan comprado estos productos a no consumirlos, según el anuncio en línea de la agencia. Estos productos deben desecharse o devolverse al punto de compra.
Los productos retirados del mercado incluyen:
- Paquetes de bandeja de 32.8 oz que contienen "POLLO ALFREDO A LA PARRILLA MARKETSIDE CON FETTUCCINE Pasta tierna con salsa Alfredo cremosa, pollo de carne blanca y queso parmesano rallado" con fecha de caducidad del 27/06/25 o anterior.
- Paquetes de bandeja de 12,3 oz. que contienen "POLLO ALFREDO A LA PARRILLA MARKETSIDE CON FETTUCCINE Pasta tierna con salsa Alfredo cremosa, pollo de carne blanca, brócoli y queso parmesano rallado" con fecha de caducidad del 26/06/25 o anterior.
- Paquetes de bandeja de 12,5 oz que contienen “HOME CHEF Heat & Eat Chicken Fettuccine Alfredo con pasta, pollo blanco a la parrilla y queso parmesano” con fecha de caducidad del 19/06/25 o anterior.
Los platos de pollo podrían estar relacionados con una posible cepa de listeria, que se ha asociado con tres muertes y una pérdida fetal. Diecisiete personas en 13 estados también han enfermado como resultado del brote.
El FSIS está investigando actualmente y aún no ha determinado la fuente de contaminación, según el aviso. La agencia afirma estar trabajando con socios de salud pública para identificar si un ingrediente específico del fettuccine Alfredo de pollo podría ser la fuente de esta cepa de Lm.
Hasta el momento, la investigación del FSIS ha identificado a dos personas enfermas que afirmaron haber comprado productos de fettuccine alfredo con pollo que coincidían con la descripción de los productos FreshRealm. Otras dos personas enfermas compraron productos de fettuccine alfredo con pollo que podrían rastrearse a establecimientos FreshRealm, según el FSIS.
El consumo de alimentos contaminados con listeria puede provocar una infección grave llamada listeriosis, que puede causar fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez de nuca y otros síntomas. Los adultos mayores, las personas con sistemas inmunitarios debilitados, las mujeres embarazadas y sus recién nacidos son especialmente susceptibles a la infección. En casos graves, la listeriosis puede ser mortal.
"Las personas en las categorías de mayor riesgo que experimenten síntomas similares a los de la gripe dentro de los dos meses posteriores a haber consumido alimentos contaminados deben buscar atención médica e informar al proveedor de atención médica sobre el consumo de alimentos contaminados", dice el FSIS.
Mary Cunningham es reportera de CBS MoneyWatch. Antes de incorporarse al sector de negocios y finanzas, trabajó en "60 Minutes", CBSNews.com y CBS News 24/7 como parte del Programa de Asociados de CBS News.
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