Castilla y León repite como comunidad con mayor tamaño medio de las explotaciones agrícolas, 75 hectáreas

Castilla y León es la comunidad autónoma con mayor tamaño medio de la superficie agrícola utilizada por explotación (SAU), con 74,95 hectáreas, un 18,9 por ciento más que en 2020, cuando alcanzó las 63,02 hectáreas, según reflejan los datos de la encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrícolas de 2023 del Instituto Nacional de Estadística (INE).

Esto supone que Castilla y León ha anotado el tercer mayor incremento en este periodo, tras Galicia (41,3 por ciento) y Comunidad de Madrid (20,7 por ciento) y sólo descendió en Canarias, con un desplome del 23,3 por ciento.

En cuanto al ganado, Castilla y León concentró el mayor número de bovinos con 1,41 millones de cabezas mientras que Extremadura lideró el de ovinos con 3,5 millones de cabezas con Castilla y León en segundo lugar con un total de 2.539.377. Andalucía lidera el sector caprino con 910.000 cabezas (139.603 en Castilla y León).

Por su parte, Cataluña tuvo el mayor número de porcinos, con 7,8 millones de cabezas -Castilla y León ocupa el tercer lugar con 4,2 millones- y de aves de corral con 46,9 millones -Castilla y León alcanzó 24.732.037 en total-, mientras que Castilla y León presentó las cifras más altas de conejas (292.000).

El número de explotaciones agrícolas en España se redujo un 12,4 por ciento entre 2020 y 2023, hasta situarse en 784.141 respecto a las 895.055 explotaciones que había en 2020 y la superficie agrícola utilizada (SAU) estimada fue de 23,5 millones de hectáreas, lo que supone un descenso del 1,6 por ciento, aunque la superficie media por explotación creció un 13,2 por ciento, hasta 30,46 hectáreas.

La encuesta muestra que el único aumento entre la SAU destinada a cultivos al aire libre correspondió a los frutales, con un alza del 2 por ciento, mientras que los huertos y otros leñosos registraron los mayores descensos, del 42,6 por ciento y 12 por ciento, respectivamente. Por su parte, la superficie de cultivo en invernadero cayó un 14,8 por ciento, hasta 55.300 hectáreas.

Por territorios, Castilla y León, Aragón y Extremadura fueron las comunidades con mayores tamaños medios de superficie agrícola utilizada por explotación en 2023, con 74,95, 61,81 y 51,53 hectáreas, respectivamente, mientras que Canarias (3,69 hectáreas), Comunidad Valenciana (6,83 hectáreas) y Galicia (14,52 hectáreas) presentaron los menores tamaños medios.

Respecto a la ganadería, las explotaciones con ganado en 2023 se situaron en 144.939, lo que supone una caída del 10,5 por ciento respecto a las existentes en 2020, siendo las que tenían aves de corral las únicas que aumentaron en ese periodo (+0,3 por ciento).

En cuanto al número de cabezas de ganado, los mayores descensos se dieron en los caprinos, con un desplome del 12,1%, y ovinos, con caída del 11,4%. Por su parte, la única especie que aumentó de 2020 a 2023 fueron las aves de corral, con un crecimiento del 9,5%.