Aufgrund der weltweiten Kakaoknappheit wird mexikanische Schokolade immer teurer.

Aufgrund der weltweiten Kakaoknappheit wird mexikanische Schokolade immer teurer.
Das Land liegt in der Weltproduktion auf Platz 13
Alejandro Alegría
Zeitung La Jornada, Dienstag, 22. Juli 2025, S. 19
Laut der Nationalen Vereinigung der Hersteller von Schokolade, Süßwaren und ähnlichen Produkten (Aschoco) sind die Schokoladenpreise in Mexiko in den letzten anderthalb Jahren vor allem aufgrund der weltweiten Kakaoknappheit um bis zu 20 Prozent gestiegen.
Paolo Quadrini, Generaldirektor des Branchenverbands, erklärte, dass weltweit fünf Millionen Tonnen Kakao produziert würden, etwa 70 Prozent dieser Menge jedoch aus afrikanischen Ländern wie Ghana kämen.
Seit Ende 2023 herrscht in der Region ein Mangel an der wichtigsten Zutat für die Schokoladenherstellung, der unter anderem auf den Klimawandel, Abholzung und Schädlinge zurückzuführen ist.
Es gebe weltweit ein Versorgungsdefizit und erhebliche Schwankungen bei den Kakaopreisen
, stellte er fest.
Quadrini erklärte gegenüber La Jornada , dass der Preis für eine Tonne Kakao im vergangenen Jahr von 4.000 auf 12.000 Dollar gestiegen sei und es Wochen gegeben habe, in denen er bei fast 8.400 Dollar gelegen habe.
Um die Verbraucher nicht zu belasten, mussten die Unternehmen Maßnahmen ergreifen und einige Preise erhöhen, da die Preise für Rohstoffe wie Kakao, Zucker und andere Produkte gestiegen sind
, erklärte er.
Es hänge von Produkt zu Produkt ab; einige Unternehmen hätten versucht, den Anstieg stärker abzufedern, aber der Anstieg liege zwischen 15 und 20 Prozent
, räumte er ein.
Quadrini erwähnte, dass Schokoladenhersteller in Mexiko Alternativen für die Verbraucher eingeführt haben, beispielsweise durch Anpassungen bei Verpackung und Gewicht. Sie versuchen, durch Innovationen die Auswirkungen auf ihre Produkte zu minimieren
.
Große Unternehmen haben oft größere Möglichkeiten, die (Verbraucherpreise) abzufedern, aber kleinste, kleine und mittlere Unternehmen (KKMU) spüren die Auswirkungen viel unmittelbarer, und hier können sich die Preissteigerungen manchmal etwas schneller niederschlagen.
Der Geschäftsführer des Unternehmens wies darauf hin, dass Aschoco zwar keine Kenntnis von Schließungen von KMU aufgrund steigender Kakaokosten und der gestiegenen Preise für die von ihnen hergestellten Produkte habe, das Unternehmen aber auch nach Alternativen suche, wie etwa dem Online-Verkauf, der Reduzierung des Zuckerkonsums und der Schaffung veganer Produktlinien, um nur einige zu nennen.
Daten von Aschoco zeigen, dass dieser Sektor einen wirtschaftlichen Einfluss von über 50 Milliarden Pesos jährlich generiert und mehr als 60.000 direkte und fast 200.000 indirekte Arbeitsplätze schafft, von denen mehr als 45.000 Bauernfamilien profitieren.
Obwohl der Kakaoanbau in Mexiko seinen Ursprung hat, liegt das Land mit durchschnittlich 27.000 Tonnen pro Jahr auf Platz 13 der Weltproduktionsländer. Der Anbau konzentriert sich hauptsächlich auf Tabasco und Chiapas, wo 85 Prozent der nationalen Menge produziert werden.
Quadrini erklärte, die Kakaoproduktion sei in den letzten Jahren zurückgegangen. Vor zwei Jahrzehnten habe sie noch durchschnittlich zwischen 40.000 und 45.000 Tonnen gelegen. Dank Sozialprogrammen für Kleinbauern habe sich diese Situation jedoch allmählich geändert, so Quadrini.
Juristen fordern Schiedsverfahren als Reaktion auf systematische Zolldrohungen
Ivan Evair Saldaña
Zeitung La Jornada, Dienstag, 22. Juli 2025, S. 19
Die Internationale Vereinigung Demokratischer Juristen (AIJD) und die Nationale Vereinigung Demokratischer Juristen (ANAD) forderten die mexikanische Regierung auf, ein internationales Schiedsverfahren vor der Welthandelsorganisation (WTO) einzuleiten. Grund dafür sei die systematische Einführung
von Zöllen durch die Regierung Donald Trump. Sie betrachten dies als eklatanten Verstoß gegen das Handelsabkommen zwischen den Vereinigten Staaten, Mexiko und Kanada (USMCA) und andere multilaterale Verträge.
Es handelt sich um eine aggressive Politik, die zwar nicht ausschließlich Mexiko betrifft, international aber inakzeptabel ist. Die Ankündigung von Zöllen zum 1. August ist der Tropfen, der das Fass zum Überlaufen bringt. Mexiko müsste wegen Nichteinhaltung des Freihandelsabkommens ein internationales Schiedsverfahren einleiten
, sagte José Alberto López Damián, Präsident des Nationalen Exekutivkomitees der ANAD und Mexikos Delegierter bei der AIJD.
Die Rechtsexperten erklärten, dass Mexiko zwei Möglichkeiten habe: sich entweder an den Internationalen Handelsgerichtshof der US-Regierung zu wenden, wo bereits Klagen gegen Trumps Zölle geprüft werden, oder an die WTO, wobei allerdings das Risiko bestehe, dass die USA einem möglichen Urteil nicht Folge leisten könnten.
Sie warnten auch vor den Auswirkungen auf Migration und Menschenrechte. López Damián wies darauf hin, dass die USA versuchen, die Zölle mit dem International Emergencies Act von 1997 zu rechtfertigen, ohne die gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen.
Die EU erwägt, die Gegenmaßnahmen der Zölle auszuweiten.
Reuters
Zeitung La Jornada, Dienstag, 22. Juli 2025, S. 19
Brüssel. Die Europäische Union (EU) erwägt ein umfassenderes Maßnahmenpaket gegenüber den USA, da die Aussichten auf ein akzeptables Handelsabkommen mit Washington schwinden, so EU-Diplomaten. Immer mehr EU-Mitglieder, darunter auch Deutschland, halten die Umsetzung weitreichender Anti-Zwangsmaßnahmen
für möglich, die es dem Block ermöglichen würden, US-Dienstleistungssektoren und andere Sektoren ins Visier zu nehmen, sollte es zu keiner Einigung kommen. Die Europäische Kommission, die im Namen der 27 EU-Mitglieder verhandelt, schien sich einer Einigung anzunähern, doch die Hoffnung schwindet nach der Drohung von Präsident Donald Trump, vor dem 1. August einen 30-prozentigen Zoll zu erheben.
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