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IGP-Marke verteidigt Burano-Spitze

IGP-Marke verteidigt Burano-Spitze

Ein Logo, das den Verein „Il Merletto di Burano“ repräsentiert, dem mehrere lokale Produktionsunternehmen angehören, und das alle Originalprodukte auszeichnet, die von einem Garantiezertifikat begleitet werden, das eine typisch venezianische Exzellenz schützt und fördert.

Burano-Spitze g.g.A. kommt: ein Schutz für eine Geschichte, die eine jahrhundertealte Kunst aus Leidenschaft, Tradition und Hingabe darstellt, die im Venedig des 16. Jahrhunderts weite Verbreitung fand und im Laufe der Jahre internationalen Ruhm erlangte.

Die Idee für die Marke stammt von Massimiliano Zane, Handwerksmeister und Präsident der Vereinigung „Il Merletto di Burano“, und Sebastiano Costalonga, Stadtrat für Handel und Produktionstätigkeiten der Gemeinde Venedig, und zielt darauf ab, den Verkauf nicht originaler Produkte auf der Insel Burano zu bekämpfen.

Genau mit dem Ziel, die alte Tradition am Leben zu erhalten, gab das Ministerium für Handel und Produktion der Stadt Venedig im Jahr 2021 bekannt, dass es seinen Beitrag an die Europäische Kommission zur Schaffung eines Mechanismus übermittelt habe, der zur Anerkennung einer Marke mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) führen soll.

Seitdem wurde die Arbeit fortgesetzt: Zusammen mit dem Logo wurde eine echte Spezifikation entwickelt, die die Produktions- und Handelsmerkmale des Produkts definieren soll, und es wurde eine technische Kommission eingerichtet, die aus vier Spitzenmeistern besteht und die Qualitätskontrolle organisieren und verwalten soll.

ilsole24ore

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