Haute-Saône. Frühe, qualitativ hochwertige Ernten, aber sinkende Weizenpreise: Die Bauern der Haute-Saône zwischen Fragen und Zufriedenheit

Die Weizen- und Gerstenernte 2025 endet zehn Tage früher. Auf einer Parzelle erntete ein Landwirt bis zu 95 Doppelzentner Gerste pro Hektar, verglichen mit dem Durchschnitt von 65 – „ein Novum“, sagte er. Die Wetterbedingungen waren bisher günstig, während die Preise aufgrund der geopolitischen Lage fallen. Das genaue Gegenteil zur Saison 2024. Ein Besuch auf den Parzellen.

Die Ernten, wie die Weizenernte hier in Pusy-et-Epenoux, sind in der Haute-Saône fast abgeschlossen. Sie wurden durch den Regen seit Sonntag, dem 6. Juli, unterbrochen, sollten aber bis Ende der Woche wieder einsetzen. Foto: Edouard Choulet

In der Landwirtschaft wie auch beim Wetter folgen die Jahre aufeinander, sind aber nicht gleich. Man muss nicht in den Rückspiegel des Traktors schauen, um sich an die vielen klimatischen Gefahren zu erinnern, denen „unsere“ Landwirte in den letzten zehn Jahren in der Haute-Saône ausgesetzt waren . Im vergangenen Jahr konnten einige Landwirte in der Saône-Ebene oder in der Region Lanterne keinen einzigen Heuballen einfahren, weil die Felder von Stürmen durchnässt waren. Ein Jahr, das im Gegensatz zu den Dürreperioden von 2022 oder sogar 2023 stand, als die Ernten von Weizen oder Raps um 60 % zurückgingen. Im Sommer 2024 waren die Weizenähren aufgrund der Feuchtigkeit stellenweise an Ort und Stelle verfault, während der Weizenpreis Rekorde brach.

„Gut für die Moral“, sagt der Präsident der Landwirtschaftskammer

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